Speisekarte
Suppen
Tasse Teller
Tagessuppe 3,50 4,50
Karotten-Ingwercremesuppe mit Garnele und Croutons 5,10 6,90
Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen 4,50 5,50
Grüne Erbsencremesuppe mit
Rinderfiletstreifen
5,10 6,90
Salate & Vorspeisen Klein Groß
Variation von frischen Salaten der Saison 4,50 9,50
+ gebratenen Hähnchenbruststreifen 10,50 12,50
+ gebratenen Garnelen 13,00 15,00
+ gebratenen Rinderfiletstreifen 13,00 15,00
Feldsalat mit gegrilltem Kürbis, Ziegenfrischkäse
und
Pinienkernen
8,50 13,50
Pasta Klein Groß
Bandnudeln in Kürbisrahm
mit gebratener Roten Bete und Parmesan 8,90 12,50
+ gebratenen Garnelen 12,90 16,90
Fisch
Matjes mit Hausfrauensoße 13,50
Im Ganzen gebratene Scholle „Finkenwerder Art“
mit zerlassener Butter
17,50
Rotbarschfilet
gebraten mit Blattspinat und Knoblauchrahm 16,10
gebraten mit gemischtem Salat und Remoulade 15,40
als „Struckumer Pannfisch“ in Kräutereihülle
gebraten mit körniger Senfsoße und Bohnen 16,90
Bitte wählen Sie zu Ihrem Fisch eine Beilage aus:
Hausgemachte Pommes mit oder ohne Knoblauch,
Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
Fleisch
Gebackenes Schweineschnitzel Wiener Art 16,90
mit Champignonrahm
oder Paprikasoße
oder mit Spiegeleiern und Soße Hollandaise
„Bürgermeistertopf“ Gebratene Schweinefiletmedaillons
in Champignonrahm mit Spiegelei, Speck und Würstchen 17,50
Bitte wählen Sie zu Ihrem Fleischgericht eine Beilage aus:
Hausgemachte Pommes mit oder ohne Knoblauch
Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Mozzarella überbacken,
Erbsenpüree und Bandnudeln
16,50
Entenbraten aus der Röhre mit geschmortem Wirsing,
Rotkohl, Semmelknödel und
Portweinjus
19,80
Labskaus
mit Spiegeleiern, Roter Bete, Gewürzgurke
und Bismarck
Hering
13,90
Steaks vom nordfriesischen Weiderind
Rumpsteak 200g für 22,00 300g für 26,00
Ribeyesteak 200g für 22,00 300g für 26,00
Filetsteak 200g für 28,00 300g für 32,00
Unsere Steaks sind garantiert 4 Wochen unter besonderen Bedingungen trocken gereift (Dry Aged)
und erhalten dadurch ein
besonderes Aroma und eine besondere Konsistenz.
Alle Steaks servieren wir Ihnen mit verschiedenen Salzen
und Pfeffer aus der Mühle zum selber würzen.
Dazu bekommen Sie Kräuterbutter nach Art des Hauses.
Bitte wählen Sie zu Ihrem Steak je eine Beilage aus:
Hausgemachte Pommes mit oder ohne Knoblauch
Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln
und
Gebratene Champignons / Gebratene Paprika
Speckbohnen / Blattspinat
Burger
Teamburger des Monats
„Chris“ Hamburger mit gebratenem Hähnchenbrustfilet und Teriyakisoße auf einem hausgebackenen Weizen-Brötchen
mit Salat und Sesammayo 11,80
„Der Cowboy“ Hamburger mit 200g Rindfleisch,
gebratenen Champignons, Bacon und Cheddar Käse
auf einem hausgebackenen Roggen-Brötchen
mit Barbecue Soße
11,80
"Der Friese" Hamburger mit 200g Rindfleisch
auf einem hausgebackenen Roggenbrötchen mit Spiegelei,
Katenschinken, Gurkenrelish, Salat und Mayo 11,80
„Der Klassiker“ Hamburger mit 200g Rindfleisch auf
einem hausgebackenen Weizen-Brötchen mit Salat,
Tomaten, Zwiebeln und Bernds Burger Dressing 9,80
„Der Klassiker“ mit Käse 10,30
„Der Vegetarier“ Gemüse Burger
mit Rote-Bete-Rösti auf einem hausgebackenen
Weizen-Brötchen mit Salat und Himbeer-Senf Dressing 8,60
Dazu empfehlen wir:
Hausgemachte Pommes 3,50
Hausgemachte Knoblauch Pommes 3,70
Beilagen Salat 3,50
Portion Mayonnaise 0,50
Ketchup 0,50
Kräuterdip 0,60
Portion Knoblauch
Dip
0,70
Portion Bernds Burger Dressing
0,70
(Tomatisierte Remoulade mit Gewürzen)
Keine Idee worauf Sie Hunger haben?
Sie können sich nicht entscheiden?
Unsere Empfehlung:
Bestellen Sie unser
3-Gang-Überraschungsmenü
€ 29 pro Person
Dessert
Lauwarmer Schoko-Krokant Kuchen mit Sahne 3,90
Eine Kugel Eis (Fragen Sie nach unseren aktuellen Sorten) 1,50
Eine Kugel Vanille Eis mit Kürbiskernöl
und gerösteten Kürbiskernen 3,60
2 Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne 6,90